Mmhhh… da läuft bei mir das Wasser im Mund zusammen und ich liebe es, wenn die Zeit gekommen ist!Endlich wieder Eierschwammerl / Pfifferlinge… wie auch immer. Das erste, was ich… Weiterlesen
Schlagwort: kochen
Semmelknödel
Ich liebe sie – egal, in welcher Variante. Frisch aus dem Kochtopf oder am nächsten Tag aus der Pfanne… Ich hab ein simples Grundrezept, welches bisher immer gelungen ist. 300… Weiterlesen
Zwetschgen-Konfitüre
Konfitüre? Jaaa… ich sag auch Marmelade. Aber richtig ist Konfitüre. Habt ihr das gewusst, dass Marmelade und Konfitüre nicht das selbe ist? Marmelade bezeichnet nur mit Zucker eingekochte Zitrusfrüchte –… Weiterlesen
Mein Lieblingsrezept für den Sommer?
Klar, könnt ihr haben. Ich liebe Burrata. Könnte in glaub jeden 3. Tag im Sommer in verschiedensten Varianten essen. Burrata schmeckt so frisch, cremig… einfach gut. Habt ihr schonmal eine… Weiterlesen